POWr Social Media Icons

maanantai 8. helmikuuta 2016

Guacamole

Tällä ohjeella tulee n. 2 dl valmista guacamolea, valkosipuli maistuu aika ärhäkästi, joten vähennä jos et sen mausta pidä.

1 kypsä avokado
1 lime
1 tomaatti
1 pieni salottisipuli
1 valkosipulin kynsi
1 jalapeno
suolaa
mustapippuria

Halkaise avokado ja kaavi sisältö kuppiin. Purista päälle yhden limen mehu, ja muussaa haarukalla niin hienoksi tai karkeaksi kuin oma maku mielii. Tyhjennä tomaatista siemenet ja kuutioi kulhoon. Silppua tai raasta sipuli ja valkosipuli. Kuutioi jalapeno. Minulla oli jalapenosäilykepurkki jääkaapissa, joten silppusin muutaman viipaleen purkista. Ripaus suolaa ja mustapippuria. Anna maustua jääkaapissa.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti